Masakan khas Aceh memiliki dengan rasa yang kuat. Rasa tersebut sangatlah disajikan dari penggunaan bumbu rujak yang biasanya digunakan dalam berbagai hidangan. Bumbu rujak Aceh terdiri dari campuran bahan seperti cabai, bawang merah, bawang putih, asam jawa, gula merah, dan garam. Perpaduan komposisi bumbu ini menciptakan rasa yang unik. Tak her